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香港第一Q嘜及香港名牌
一個酥皮蛋撻的製造過程殊不簡單, 師傅須不斷重複將打好的水皮和油皮摺疊成384層, 再以機器壓成蛋撻狀, 之後加入濃滑蛋漿烤焗。
香港第一Q嘜及香港名牌牛油皮蛋撻及酥皮蛋撻
牛油撻皮除了牛油味香濃外, 加上曲奇的香脆及嫩滑的蛋漿,形成強烈的口感對比。
果中之王--榴槤蛋撻
採用馬來西亞優質榴槤, 榴槤的營養含量包括:蛋白質、脂肪、澱粉、維他命A及C、比其他水果都高。
創新意念- 蝙蝠蛋撻